
Больница управделами президента отметит свое 60-летие в Кремлевском дворце на 3 млн рублей
Центральная клиническая больница управделами президента потратит почти 3 млн рублей на празднование своего 60-летия в Государственном Кремлевском Дворце. ЦКБ разместила 6 тендеров на организацию фуршета на портале госзакупок.
В праздничное меню вошли изысканные деликатесы в больших количествах. Вот неполный список того, чем угостят посетителей мероприятия:
— 1080 порций профитролей с икрой нерки и вологодским маслом
— 1080 порций канапе с тигровой креветкой и манго
— 1080 порций канапе с ростбифом и опятами
— 594 порции сатая из курицы с арахисовым соусом
— 100 порций икры нерки с кокосовым муссом в свежем огурце
— 100 порций вяленого лосося, выдержанного в виски с медово-горчичным соусом
— 100 порций прошутто из ягненка с рокфором на мини-груше
— 100 порций гриссини с вяленой уткой
— 100 порций тартара из мраморной говядины на гречневых чипсах
— 30 порций рыбного ассорти (белужий бок, форель в цитрусовом маринаде, палтус холодного копчения, макрель пряного посола)
— 30 порций ассорти деликатесов из дичи (прошутто из дикого ягненка, шпек из кабана, филе вяленой утки, карпаччо из оленины)
— 55 порций чилийского сибаса на томленом фенхеле
Помимо этого гостям предложат всевозможные десерты и прохладительные напитки, а для ценителей «классики» — 40 бутербродов с сыром и 40 бутербродов с сервелатом.
Все самое важное — в нашем Telegram.
Читайте также
20 Декабря 2017, 12:30

20 Декабря 2017, 14:16
20 Декабря 2017, 08:42
